- Tên sản phẩm: NOVAMIC
- Công dụng: Chất bảo quản, chống oxi hóa trong sản xuất thực phẩm.
- Đối tượng sử dụng: Dùng trong chế biến chả lụa, chả quế, chả cá, chả chiên, chả bò, xúc xích, nem chua, nem nướng, nem bì,.... Và các đối tượng khác theo ghi chú 500-văn bản hợp nhất số 02/VBHN-BYT.
- Thành phần: INS211, INS316, INS200, INS282.
- Quy cách đóng gói: 1kg/gói, 30kg/bao
- Nhận mẫu thử: https://www.novaphos.vn/lien-he
NOVAMIC - Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Trong Chế Biến Và Bảo Quản Thực Phẩm
NOVAMIC - một chất bảo quản và chống oxi hóa đa năng, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản và nâng cao chất lượng sản phẩm thực phẩm. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về công dụng, thành phần và ứng dụng của NOVAMIC trong ngành chế biến thực phẩm nhé!
I. NOVAMIC - Hòa Quyện Sự An Toàn và Hiệu Quả
NOVAMIC là một tên không còn xa lạ trong ngành thực phẩm. Được biết đến như một chất bảo quản và chống oxi hóa đáng tin cậy, NOVAMIC đã hòa quyện sự an toàn và hiệu quả để bảo vệ và tạo nên chất lượng cho sản phẩm thực phẩm.
II. Bảo Quản và Chống Oxi Hóa - Sự Kết Hợp Độc Đáo từ NOVAMIC
+ Bảo Quản Sản Phẩm Thực Phẩm: NOVAMIC đã chứng tỏ khả năng bảo quản tuyệt vời trong sản xuất thực phẩm. Với khả năng chống sự phát triển của vi khuẩn và mốc, NOVAMIC đảm bảo sản phẩm của bạn luôn tươi ngon và an toàn.
+ Chống Oxi Hóa Đáng Tin Cậy: Sự oxi hóa có thể ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm. NOVAMIC đóng vai trò quan trọng trong việc chống lại quá trình oxi hóa, giúp duy trì hương vị, màu sắc và dinh dưỡng của sản phẩm thực phẩm.
III. NOVAMIC - Đa Dạng Ứng Dụng Trong Chế Biến Thực Phẩm
NOVAMIC có khả năng ứng dụng đa dạng trong chế biến thực phẩm. Sản phẩm này thường được dùng trong việc chế biến chả lụa, chả quế, chả cá, chả chiên, chả bò, xúc xích, nem chua, nem nướng, nem bì và nhiều sản phẩm khác. Điều này đáp ứng theo ghi chú 500-văn bản hợp nhất số 02/VBHN-BYT.
IV. Thành Phần Chính của NOVAMIC
INS211 (Benzoate sodium): Thành phần bảo quản đáng tin cậy, giúp duy trì sự tươi ngon của sản phẩm thực phẩm.
INS316 (Sodium erythorbate): Sự kết hợp chống oxi hóa hiệu quả, giúp duy trì màu sắc và chất lượng sản phẩm.
INS200 (Sorbic acid): Thành phần bảo quản và chống khuẩn, bảo vệ sản phẩm khỏi sự phát triển của vi khuẩn.
INS282 (Calcium propionate): Cung cấp khả năng bảo quản và kiểm soát vi khuẩn trong sản phẩm thực phẩm.
V. Sự An Toàn Khi Sử Dụng NOVAMIC
NOVAMIC được sử dụng trong chế biến thực phẩm với sự tuân thủ chặt chẽ với văn bản hợp nhất số 02/VBHN-BYT. Điều này đảm bảo rằng việc sử dụng NOVAMIC luôn an toàn và đảm bảo chất lượng sản phẩm thực phẩm.
VI. Kết Luận
NOVAMIC đã thể hiện sự quan trọng và tính hiệu quả trong việc bảo quản và chống oxi hóa trong chế biến thực phẩm. Với khả năng đa dạng ứng dụng và tích hợp sự an toàn, NOVAMIC đã tạo nên sự độc đáo và chất lượng cho sản phẩm thực phẩm của bạn. Hãy trải nghiệm sự mạnh mẽ của NOVAMIC và nâng cao chất lượng sản phẩm của bạn!
- Sản phẩm của
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NOVA
Trụ sở chính
35, đường S9, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Tp. Hồ Chí Minh
Chi nhánh miền trung
82, Nguyễn Quyền, P. Hoà An, Q. Cẩm Lệ, Tp. Đà Nẵng
Chi nhánh miền bắc
06B42 Khu tái định cư Giang Biên, P.Giang Biên, Long Biên, Hà Nội
