QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHẢ CÁ
QUY TRÌNH SẢN XUẤT NEM CHUA TRUYỀN THỐNG
GIA VỊ XÚC XÍCH CHUẨN NGON, DỄ LÀM
QUY TRÌNH SẢN XUẤT NEM NƯỚNG
QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHẢ LỤA VIỆT NAM
QUY TRÌNH SẢN XUẤT JAMBON CHUẨN
PHỤ GIA NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM NOVA
KIẾN THỨC & THÔNG TIN
PHỤ GIA COLOREN TẠO MÀU VÀNG TỰ NHIÊN CHO THỰC PHẨM Để các sản phẩm và các món ăn chiên nướng có màu sắc bắt mắt mà vẫn ...
PHỤ GIA LÀM NEM CHUA – PHỤ GIA NOVA Nem chua là món ăn truyền thống và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Một món ăn sử dụ...
“ĂN NGON” HAY “SỐNG KHỎE”? Chất phụ gia trong thực phẩm: Nên dùng để “Ăn ngon” hay chọn “Sống khỏe”? Chất phụ gia trong thực phẩm đã trở thành một ...
CHẤT BẢO QUẢN THỰC PHẨM: Những điều bạn cần quan tâm Trong ngành công nghiệp thực phẩm, chất bảo quản đóng một vai trò quan trọng trong việc ...
SKĐS - Bộ Y tế đã ban hành Thông tư số 24/2019/TT-BYT quy định về quản lý và sử dụng Phụ gia thực phẩm. Tại Thông tư này, Bộ Y tế yêu cầu phải hạn ...
ỨNG DỤNG HƯƠNG BÒ TRONG SẢN XUẤT CHẢ BÒ Một trong những món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam trong những ngày Tết ch...
NOVA hưởng ứng "Tháng Hành Động Vì An Toàn Thực Phẩm" - Thực hiện Chỉ thị số 17-CT/TW ngày 21 tháng 10 năm 2022 của Ban Bí thư về “Tăng cường bảo...
DANH MỤC PHỤ GIA THỰC PHẨM ĐƯỢC PHÉP SỬ DỤNG Theo quy định tại Điều 5 Thông tư 24/2019/TT-BYT (có hiệu lực ngày 16/10/2019) thì danh mục phụ gia th...