zalo

KIẾN THỨC & THÔNG TIN

PHỤ GIA COLOREN TẠO MÀU VÀNG TỰ NHIÊN CHO THỰC PHẨM        Để các sản phẩm và các món ăn chiên nướng có màu sắc bắt mắt mà vẫn ...

NOVA Food Technology - 0 bình luận - 11/08/2023

PHỤ GIA LÀM NEM CHUA – PHỤ GIA NOVA        Nem chua là món ăn truyền thống và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Một món ăn sử dụ...

NOVA Food Technology - 0 bình luận - 10/08/2023

“ĂN NGON” HAY “SỐNG KHỎE”? Chất phụ gia trong thực phẩm: Nên dùng để “Ăn ngon” hay chọn “Sống khỏe”? Chất phụ gia trong thực phẩm đã trở thành một ...

NOVA Food Technology - 0 bình luận - 28/07/2023

CHẤT BẢO QUẢN THỰC PHẨM: Những điều bạn cần quan tâm  Trong ngành công nghiệp thực phẩm, chất bảo quản đóng một vai trò quan trọng trong việc ...

NOVA Food Technology - 0 bình luận - 11/07/2023

SKĐS - Bộ Y tế đã ban hành Thông tư số 24/2019/TT-BYT quy định về quản lý và sử dụng Phụ gia thực phẩm. Tại Thông tư này, Bộ Y tế yêu cầu phải hạn ...

NOVA Food Technology - 0 bình luận - 14/03/2022

ỨNG DỤNG HƯƠNG BÒ TRONG SẢN XUẤT CHẢ BÒ        Một trong những món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam trong những ngày Tết ch...

NOVA Food Technology - 0 bình luận - 10/08/2023

NOVA hưởng ứng "Tháng Hành Động Vì An Toàn Thực Phẩm" - Thực hiện Chỉ thị số 17-CT/TW ngày 21 tháng 10 năm 2022 của Ban Bí thư về “Tăng cường bảo...

NOVA Food Technology - 0 bình luận - 25/04/2023

DANH MỤC PHỤ GIA THỰC PHẨM ĐƯỢC PHÉP SỬ DỤNG Theo quy định tại Điều 5 Thông tư 24/2019/TT-BYT (có hiệu lực ngày 16/10/2019) thì danh mục phụ gia th...

NOVA Food Technology - 0 bình luận - 17/05/2023